Der globale Markt bietet Entwicklungsländern enorme Möglichkeiten, ein breites Spektrum an Frischobst – von Mangos, Ananas und Papayas bis hin zu diversen exotischen Tropenfrüchten – zu exportieren. Insbesondere in wichtigen Abnehmerregionen wie der Europäischen Union, Nordamerika, China, Japan und Südkorea wächst die Nachfrage nach nahrhaften, ganzjährig verfügbaren und charakteristischen Früchten. Um diese Märkte erfolgreich zu erschließen, gilt es jedoch, strenge Regulierungen, komplexe Logistik und weitere marktspezifische Herausforderungen zu meistern. Der folgende Text beleuchtet die Chancen und Hürden und gibt praxisnahe Empfehlungen.