Dans cet épisode, nous explorons le levier le plus concret pour une croissance durable et à fort impact : le transfert de technologie. Bien conduit, il multiplie la productivité, renforce des capacités locales durables et génère des revenus de services récurrents. Mal conduit, il devient une dépense ponctuelle coûteuse, impossible à entretenir localement. Ce guide propose une feuille de route claire et opérationnelle pour transformer les bonnes intentions en impacts mesurables et reproductibles — à commencer par vos échanges sur le salon.

Ces dernières années, le commerce mondial des fruits frais a connu une croissance significative, porté par une demande accrue pour les produits exotiques et saisonniers. Cependant, cette expansion a également attiré des activités frauduleuses, ciblant particulièrement les exportateurs qui utilisent le paiement contre documents (PAD) pour les expéditions par fret aérien. Bien que pratique, le PAD présente des vulnérabilités uniques en raison de la rapidité du transport aérien, qui dépasse souvent le délai de vérification des paiements. Cela crée une opportunité pour les fraudeurs d’exploiter les exportateurs, entraînant des pertes financières considérables. Cet article explore les risques critiques associés aux transactions PAD pour les exportateurs de fruits frais, examine des cas réels de fraude et propose des stratégies concrètes pour protéger votre entreprise. En comprenant ces risques et en mettant en œuvre des mesures préventives robustes, les exportateurs peuvent protéger leurs actifs, maintenir leur rentabilité et renforcer la confiance dans leurs relations commerciales internationales.