Chez Adalidda, nous transformons la richesse du Sahel en produits d’exception, alliant tradition, durabilité et éthique. Basés à Abidjan, au cœur de la Côte d’Ivoire, nous travaillons en Afrique de l’Ouest et de l’Est pour valoriser les communautés agricoles, préserver l’environnement et offrir des ingrédients premium aux industries alimentaires et cosmétiques du monde entier.

Pourquoi choisir le beurre de cacao Adalidda ?

Notre beurre de cacao, symbole de pureté et d’excellence, est conçu pour répondre aux exigences des fabricants les plus ambitieux. Polyvalent et irrésistible, il sublime chaque création, qu’elle soit culinaire ou cosmétique.

Pour l’industrie alimentaire

• Une saveur incomparable : Offrez à vos chocolats, pâtisseries et confiseries une touche d’élégance grâce à un goût riche et authentique.

• Une texture parfaite : Apportez une sensation fondante et raffinée à chaque bouchée.

• Fiabilité garantie : Un partenaire sûr pour des résultats constants et exceptionnels.

• Créativité sans limite : Pralinés, desserts haut de gamme, ou glaces – notre beurre de cacao répond à toutes vos inspirations.

• Engagement éthique : En collaborant avec Adalidda, vous soutenez des pratiques agricoles responsables et les communautés locales.

Pour l’industrie cosmétique

• Hydratation luxueuse : Sublimez vos crèmes et baumes avec des propriétés nourrissantes naturelles.

• Richesse en antioxydants : Protégez et renforcez la peau grâce à des formulations riches et bienfaisantes.

• Expérience sensorielle : Créez des produits aux textures douces et soyeuses qui raviront vos consommateurs.

• Adapté aux peaux sensibles : Parfait pour des soins hypoallergéniques et apaisants.

• Beauté durable : Associez votre marque à un approvisionnement éthique et responsable.

La signature Adalidda : Qualité et transparence

• Pureté inégalée : Des contrôles rigoureux garantissent un produit premium aux propriétés gustatives et fonctionnelles remarquables.

• Durabilité en action : Un modèle respectueux de l’environnement et des agriculteurs locaux.

• Traçabilité complète : Rassurez vos clients avec une origine transparente et éthique.

• Fiabilité logistique : Des livraisons ponctuelles et régulières pour accompagner vos ambitions.

• Accompagnement personnalisé : Nos experts vous soutiennent dans chaque étape de votre projet.

Spécifications techniques – L’excellence en chiffres

Caractéristiques physiques et chimiques :

• Acidité : ≤ 1,75 %

• Humidité : ≤ 0,1 %

• Point de fusion : 32 - 35 °C

• Indice de peroxyde : ≤ 4,0 meq (O2/kg)

Pureté microbiologique :

• Germes totaux : ≤ 5000 ufc/g

• Levures et moisissures : ≤ 50 ufc/g

• Absence de pathogènes (E. coli, Salmonella, etc.)

Créez l’exception avec Adalidda

Transformez vos idées en produits mémorables grâce à notre beurre de cacao premium. Faites le choix d’une qualité supérieure tout en contribuant à un avenir plus équitable et durable.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour passer commande et découvrir la qualité incomparable du beurre de cacao d’Adalidda. 

Adalidda Asie du Sud-Est

Mme. Susa Taing 

Directrice Générale 

65 C Rue 101 

Phnom-Penh 

Cambodge 

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Adalidda Inde

M. Rajaram Gulothungan 

Directeur Général 

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Adalidda est une agence de premier plan en branding, marketing et ventes, spécialisée dans les produits agricoles. Notre mission est de relier des produits asiatiques et africains de haute qualité aux marchés internationaux, favorisant une croissance durable et un développement économique en Asie et en Afrique.