Découvrez l'essence de la richesse cacaotière ivoirienne avec la pâte de cacao premium de Adalidda. Produite au cœur de la Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de cacao, notre liqueur de cacao incarne les saveurs profondes et authentiques de ce terroir d’exception. Spécialement conçue pour les professionnels des industries alimentaire et cosmétique, elle offre une qualité irréprochable, une polyvalence remarquable et des bienfaits naturels pour sublimer vos créations. Laissez-vous inspirer par ce trésor du cacao ivoirien. 

Une Solution Sur-Mesure pour les Fabricants Alimentaires 

Que vous souhaitiez innover ou perfectionner vos produits, la pâte de cacao de Adalidda s’intègre parfaitement à une multitude d’applications culinaires : 

Création de Chocolats d’Exception 

·         Chocolat noir : Offrez une intensité et une authenticité inégalées, idéales pour séduire les amateurs les plus exigeants. 

·         Chocolat au lait : Une douceur parfaite pour un chocolat onctueux qui ravit tous les palais. 

·         Chocolat de couverture : Parfait pour les produits de masse grâce à sa texture fluide et homogène. 

Confiseries Gourmet 

Sublimez vos truffes, pralines et tablettes avec une pâte de cacao qui garantit une texture veloutée et un goût riche, répondant aux attentes des consommateurs exigeants. 

Boissons Premium 

Créez des chocolats chauds luxueux ou des boissons au cacao haut de gamme qui évoquent raffinement et plaisir. 

Pâtisserie & Desserts 

Ajoutez une note chocolatée irrésistible à vos brownies, mousses, puddings et gâteaux pour des desserts mémorables. 

Glaces et Produits Laitiers 

Enrichissez vos glaces, milkshakes et yaourts avec une saveur chocolatée unique qui séduit les gourmands. 

Snacks Innovants 

Développez des enrobages irrésistibles pour fruits secs, biscuits ou snacks, comme des amandes enrobées de chocolat. 

Un Atout Précieux pour les Cosmétiques Naturels 

La pâte de cacao de Adalidda transcende l’univers culinaire pour devenir un ingrédient clé des produits de beauté. 

Soins de la Peau 

Grâce à ses propriétés antioxydantes et hydratantes, elle apporte douceur et éclat à la peau tout en offrant des bienfaits anti-âges. 

Soins des Lèvres 

Idéale pour des baumes et rouges à lèvres, elle combine nutrition et texture veloutée avec un subtil parfum chocolaté. 

Expériences Spa & Aromathérapie 

Son arôme apaisant transforme chaque soin en une expérience sensorielle unique, renforçant la relaxation et le bien-être. 

Spécifications de la Pâte de Cacao 

Produit : Pâte de Cacao Naturelle 

Conditionnement : 25 kg 

PHYSICO-CHIMIQUE 

·         Humidité : 1,5 % max. 

·         Teneur en matières grasses (sur matière sèche) : 53,0 % min. 

·         Finesse (tamis 75 microns) : 99,0 % min. 

·         pH : 5,0 - 6,0 

·         FFA (acide oléique) : 1,75 % max. 

MICROBIOLOGIQUE 

·         Nombre total de germes : 5000 cfu/g max. 

·         Levures : 50 cfu/g max. 

·         Moisissures : 50 cfu/g max. 

·         Entérobactéries (10 g) : Négatif 

·         E. coli (10 g) : Négatif 

·         Salmonella (375 g) : Négatif 

Pourquoi Choisir Adalidda ? 

1. Qualité Supérieure : Un goût riche et profond qui valorise chaque application. 

2. Sourcing Responsable : Soutenez la durabilité et les communautés agricoles ivoiriennes. 

3. Polyvalence Maximale : Un produit idéal pour les confiseries, pâtisseries, snacks et cosmétiques. 

4. Valeur Nutritionnelle : Naturellement riche en antioxydants et minéraux essentiels. 

5. Engagement Durable : Partenaire de confiance pour des produits éthiques et de qualité. 

Engagez-vous pour une Transformation Positive 

En choisissant la pâte de cacao de Adalidda, vous faites plus qu’intégrer un ingrédient exceptionnel à vos produits : vous participez activement à un modèle d’approvisionnement durable qui valorise les agriculteurs et préserve l’héritage culturel de la Côte d’Ivoire. 

Contactez-nous dès aujourd’hui pour commander et révolutionner vos gammes avec une pâte de cacao d’exception. Ensemble, créons des produits qui séduisent vos clients et définissent les tendances mondiales. 

Adalidda Asie du Sud-Est

Mme. Susa Taing 

Directrice Générale 

65 C Rue 101 

Phnom-Penh 

Cambodge 

WhatsApp/Telegram : +85569247974 

Email : info@adalidda.com 

Adalidda Inde

M. Rajaram Gulothungan 

Directeur Général 

WhatsApp/Telegram : +91 94451 04542 

Email : gulothungan@adalidda.com 

Sites Web

English https://adalidda.com/en

Français https://adalidda.com/fr

Español https://adalidda.com/es

Deutsch https://adalidda.com/de

Italiano https://adalidda.com/it

Português brasileiro https://adalidda.com/pt

简体中文 https://adalidda.com/zh

عربي https://adalidda.com/ar

हिन्दी  https://adalidda.com/hi

தமிழ் https://adalidda.com/ta

Polski https://adalidda.com/pl

Bahasa Indonesia https://adalidda.com/id

Médias sociaux

Facebook https://www.facebook.com/adaliddaen

LinkedIn https://www.linkedin.com/company/adalidda

X @adalidda https://twitter.com/adalidda

YouTube https://www.youtube.com/@AdaliddaBusinessTV

Instagram https://www.instagram.com/adalidda

Threads https://www.threads.net/@adalidda

BlueSky @adalidda.bsky.social https://bsky.app/profile/adalidda.bsky.social

Adalidda est une agence de premier plan en branding, marketing et ventes, spécialisée dans les produits agricoles. Notre mission est de relier des produits asiatiques et africains de haute qualité aux marchés internationaux, favorisant une croissance durable et un développement économique en Asie et en Afrique.