मुख्य केस-स्टडीज़ में नाइजीरिया के IITA-समर्थित कसावा मिल शामिल हैं, जो जड़ों को गैरी, आटा और स्टार्च में बदलकर उत्पाद की गुणवत्ता और बाजार पहुँच बढ़ा रही हैं। पूर्वी अफ्रीका और फिलीपींस में केले व अनानास के अवशेषों से व्यावसायिक फाइबर निकाला जा रहा है, जिन्हें चटाई, वस्त्र और “विगन लेदर” जैसी सामग्रियों में बदला जाता है — यानी जहँा पहले अपशिष्ट था, अब उच्च-मूल्य कच्चा माल बन रहा है। बांग्लादेश और पाकिस्तान के छोटे व मध्यम उद्यम फ्रीज़िंग, पैकेजिंग और हस्तशिल्प के जरिए किसानों के लिए कीमतों को स्थिर करते हुए नए निर्यात निचे खोल रहे हैं। भारत में मत्स्य क्षेत्र के लिए किए गए निवेश — प्रजनन केंद्रों और प्रसंस्करण संयंत्रों में — ने समुद्री उत्पादों को प्रीमियम बाजारों तक पहुँचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। लैटिन अमेरिका में क्विनोआ की ब्रांडिंग और इक्वाडोर के बीजारहित मांडरिन जैसे उदाहरण दिखाते हैं कि गुणवत्ता मानक, प्रमाणन और सही समय-निर्धारण से उच्च रिटर्न और सीज़नल निर्यात के अवसर बनते हैं।
Kosona Chriv - 29 octobre 2025
एआई द्वारा अनुवादित पाठ