Da Adalidda siamo orgogliosi di offrire i migliori prodotti agricoli, provenienti dal cuore dell’Africa Occidentale, ai mercati internazionali. Il nostro Zenzero in Polvere, raccolto in Nigeria, Ghana e altre regioni di punta, rappresenta il nostro impegno verso la qualità, la sostenibilità e il patrimonio culturale. Ottenuto da rizomi di zenzero maturi e accuratamente essiccati, il nostro prodotto si distingue per il suo aroma eccezionale, il sapore equilibrato e le molteplici applicazioni. Scoprite come il nostro zenzero in polvere può esaltare le vostre creazioni.

Raccolte con attenzione e preparate meticolosamente, le nostre noci di anacardio sono perfette per creazioni culinarie, snack nutrienti per consumatori attenti alla salute e come prezioso ingrediente nei cosmetici. Scegliendo le noci di anacardio decorticate di Adalidda, non solo investite in una qualità superiore, ma supportate anche l'agricoltura sostenibile e l'empowerment delle comunità rurali.

Il burro di karité, spesso chiamato "l'oro delle donne", è diventato una fonte di speranza per i piccoli produttori e le cooperative agricole in Africa Occidentale. Con la crescente domanda globale di prodotti naturali, sostenibili ed etici, il karité offre un'opportunità unica per le comunità locali di partecipare all'economia globale e promuovere lo sviluppo sostenibile. Questo articolo esplora strategie collaudate e consigli pratici per aiutare i produttori di karité dell'Africa Occidentale a sfruttare il loro pieno potenziale nel mercato internazionale. Attraverso storie di successo, scopriremo come qualità, innovazione e collaborazione possano trasformare le sfide in opportunità, permettendo ai produttori di prosperare preservando il loro patrimonio culturale e le risorse naturali.

I nostri semi di sesamo vengono coltivati nei terreni ricchi e soleggiati della regione del Sahel, rinomata per la produzione di alcuni tra i migliori prodotti agricoli al mondo. Ogni seme viene raccolto, pulito e lavorato con cura per soddisfare i nostri rigorosi standard di qualità. Con una purezza eccezionale del 99,99%, un’umidità del 5%, un contenuto di olio del 52% e solo il 2% di acidi grassi liberi (AGL), il nostro sesamo è un ingrediente premium ideale per molteplici applicazioni.

Il cacao, più di un semplice ingrediente per il cioccolato, rappresenta una risorsa economica inesplorata, capace di rivoluzionare settori ben oltre la confetteria. La Costa d’Avorio, principale produttore mondiale di cacao, insieme a Ghana, Nigeria e Camerun, si trova a un bivio strategico: valorizzare al massimo i sottoprodotti del cacao. Questi materiali, spesso considerati scarti, possono dare vita a nuove opportunità nell’agroalimentare, nella cosmesi e molto altro.

Sebbene l'Africa Orientale e l'America Latina siano spesso riconosciute come leader nella produzione di caffè, l'Africa Occidentale – con paesi come Costa d'Avorio, Guinea, Sierra Leone, Liberia e Togo, possiede le basi per aumentare significativamente la propria produzione. La Costa d'Avorio, ad esempio, produce già tra 1 e 2 milioni di sacchi all'anno, affermandosi come leader regionale. Tuttavia, sia la Costa d'Avorio sia i suoi vicini possono fare molto di più. Attualmente, l'Africa Occidentale produce complessivamente circa 2-3 milioni di sacchi all'anno, rappresentando una piccola frazione della produzione globale. Questo evidenzia un'enorme opportunità per la regione.

La crescente domanda di semi di sesamo bianco sui mercati internazionali, in particolare in Corea del Sud, Cina, Giappone e India, rappresenta un’opportunità redditizia per gli agricoltori e gli operatori agroindustriali dell’Africa Occidentale. Per cogliere questa opportunità e massimizzare il loro potenziale di esportazione, le aziende agricole e le cooperative possono adottare le seguenti strategie: