아시아·아프리카·라틴아메리카의 많은 농민과 소규모 가공업자는 작물을 재배하는 것보다 판매하는 과정에서 더 큰 어려움을 겪습니다. 열악한 도로, 저장시설 부족, 높은 운송비, 낮은 협상력, 까다로운 바이어 요건 등은 생산자를 저가격과 제한된 기회로 밀어넣습니다. 그러나 적절한 전략을 단계적으로 실행하면 소농도 시장 접근성과 소득을 크게 개선할 수 있습니다.