Este artigo apresenta estratégias práticas para os agentes do setor agrícola e agroalimentar, fundamentadas em estudos de caso bem-sucedidos realizados no Chile, Etiópia, Paquistão e outros países. Ao combinar a adoção de tecnologias inovadoras, a colaboração na cadeia de valor e uma preparação eficaz para os mercados, é possível superar os obstáculos e atender à crescente demanda global.