O cacau, muito mais do que um ingrediente essencial para o chocolate, é uma fonte de potencial econômico inexplorado, com capacidade para transformar indústrias além da confeitaria. A Costa do Marfim, maior produtora mundial de cacau, juntamente com outras nações da África Ocidental como Gana, Nigéria e Camarões, encontra-se em um momento decisivo: maximizar o valor dos subprodutos do cacau. Esses materiais, muitas vezes tratados como resíduos, podem impulsionar novas indústrias nos setores de alimentos, cosméticos e muito mais.
