Na Adalidda temos orgulho de oferecer os melhores produtos agrícolas, vindos do coração da África Ocidental, para os mercados globais. Nosso Gengibre em Pó, proveniente da Nigéria, Gana e outras regiões estratégicas, reflete nosso compromisso com a qualidade, a sustentabilidade e a herança cultural. Processado a partir de rizomas de gengibre maduros e cuidadosamente secos, nosso produto se destaca por seu aroma excepcional, sabor equilibrado e diversas aplicações. Descubra como nosso gengibre em pó pode elevar a qualidade dos seus produtos.
Para Importadores
Qualidade Incomparável e Conformidade com as Normas
Seleção Cuidadosa: Gengibre maduro, criteriosamente selecionado em fazendas da África Ocidental, garantindo sabor e aroma ideais.
Controle Rigoroso de Qualidade: Cada lote atende às normas internacionais de segurança alimentar, apresentando baixos níveis de contaminantes e rigorosa verificação microbiológica.
Especificações Consistentes: Granulometria uniforme (até 60 mesh), controle de umidade (≤10–12%), e níveis equilibrados de óleo volátil (1,5–3,5%) e gingerol (1–2%), assegurando confiabilidade e reprodutibilidade.
Longa Durabilidade: Embalado em recipientes herméticos e à prova de umidade, garantindo frescor por até 2 anos.
O parceiro ideal para enriquecer seu portfólio com um produto que une tradição e precisão, assegurando qualidade e autenticidade.
Para Fabricantes de Alimentos
Eleve Suas Criações Culinárias
Realçador de Sabor Versátil: Ideal para pratos salgados, ensopados, curries, sopas, marinadas e molhos, proporcionando um toque picante e reconfortante.
Excelência na Confeitaria: Perfeito para cookies, bolos e pães, adicionando uma nota única que diferencia seus produtos.
Misturas Inovadoras de Especiarias: Enriqueca suas blends de temperos, rubs e condimentos com um perfil de sabor marcante que cativa seus consumidores.
Graças às suas qualidades aromáticas naturais e ao processo de transformação meticuloso, nosso gengibre em pó se torna um ingrediente indispensável para suas inovações culinárias.
Para Fabricantes de Bebidas
Infunda Cada Gole com um Toque Natural
Chás e Infusões: Crie blends relaxantes e aromáticos que agradam aos consumidores preocupados com a saúde.
Bebidas Gaseificadas: Ingrediente essencial para ginger ale, ginger beer e refrigerantes, oferecendo um sabor picante característico e potenciais benefícios digestivos.
Coquetéis e Mixers: Revitalize sua linha de bebidas com um ingrediente natural e estimulante, que acrescenta profundidade e charme às suas criações.
Transforme seu portfólio de bebidas com as notas dinâmicas e refrescantes do gengibre em pó da África Ocidental.
Para Fabricantes de Cosméticos
Aproveite o Poder Antioxidante da Natureza
Cuidados com a Pele: Incorpore nosso gengibre em pó em cremes, loções e esfoliantes para aproveitar suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, ideais para fórmulas anti-idade.
Cuidados Capilares: Adicione-o em shampoos e condicionadores para estimular a saúde e a vitalidade do couro cabeludo.
Aromaterapia e Massagem: Desenvolva óleos de massagem e produtos de aromaterapia que oferecem uma experiência calorosa e revigorante, perfeita para relaxamento e revitalização.
Enriqueça suas formulações cosméticas com um ingrediente que embeleza, nutre e revitaliza.
Especificações do Gengibre em Pó da África Ocidental
Origem: Nigéria, Gana ou outras regiões da África Ocidental.
a. Características Físicas e Químicas
Matéria-Prima: Rizomas maduros e secos de gengibre (Zingiber officinale).
Aspecto e Textura:
Cor: Do bege claro ao marrom médio, dependendo do método de secagem e das condições de processamento.
Textura: Pó finamente moído, disponível em diferentes granulometrias (por exemplo, passando por peneira de 60 mesh para aplicações culinárias).
Teor de Umidade: ≤10–12% para garantir estabilidade e prevenir o crescimento microbiano.
Teor de Óleo Volátil: 1,5–3,5%, responsável pelo aroma e sabor característicos.
Picância: Avaliada pelo teor de compostos bioativos, como os gingeróis (e shogaóis em versões secas/processadas), geralmente entre 1–2%.
Teor de Cinzas: Aproximadamente 4–6%, indicando o total de minerais presentes.
Segurança Microbiológica e Química: Conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar, com baixos níveis de contaminantes (metais pesados, resíduos de pesticidas, micotoxinas) e controle rigoroso da carga microbiana (leveduras, fungos, patógenos).
b. Parâmetros de Qualidade e Processamento
Método de Secagem: Secagem tradicional ao sol.
Moagem: Utilização de equipamentos de alta qualidade para garantir uma granulometria uniforme, essencial para aplicações culinárias e industriais.
Embalagem e Validade: Embalado em recipientes ou sacos herméticos e à prova de umidade, com validade de até 2 anos em ambiente fresco, seco e protegido da luz.
Abrace o Espírito da África Ocidental com Adalidda
Nosso Gengibre em Pó da África Ocidental é muito mais que um simples ingrediente: é uma promessa de excelência, sustentabilidade e tradição. Seja você importador, fabricante de alimentos, inovador em bebidas ou desenvolvedor de cosméticos, nosso produto foi desenvolvido para atender aos mais altos padrões e inspirar suas próximas inovações.
Entre em contato conosco hoje mesmo para fazer seu pedido e descubra o rico e aromático legado do gengibre da África Ocidental!
Adalidda Sudeste Asiático
Sra. Susa Taing
Gerente Geral
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Adalidda é uma agência global de branding, marketing e vendas, especializada em produtos agrícolas. Nossa missão é conectar produtos de alta qualidade da Ásia e da África com mercados internacionais, promovendo crescimento sustentável e desenvolvimento econômico na Ásia e na África.
