சாக்லேட் புனைவுகளின் முக்கிய மூலப்பொருளாக விளங்கும் காகாயா (Cocoa), அதன் இவைக்காக மட்டும் அல்லாமல் புதிய பொருளாதார வாய்ப்புகளுக்கு கதவுகளைத் திறக்கக்கூடிய ஒரு தீராத வளமாகும். உலகின் மிகப்பெரிய காகாயா உற்பத்தியாளராக இருக்கும் கோடிவ்வார் மற்றும் கானா, நைஜீரியா, கேமரூன் போன்ற மற்ற மேற்கு ஆப்பிரிக்க நாடுகள், காகாயா உறுதிப்பொருள்களின் மதிப்பை அதிகரிக்க மிகப் பெரிய வாய்ப்புகளைக் கொண்டுள்ளன.