Nigeria đang dần khẳng định vị thế là một nguồn cung đáng tin cậy cho đậu nành Non-GMO, với hàm lượng dầu và protein ổn định, đáp ứng đầy đủ yêu cầu khắt khe của các nhà chế biến công nghiệp. Bài viết cung cấp các thông số phân tích phòng thí nghiệm chi tiết cho bốn giống đậu nành tiêu biểu của Nigeria gồm TGX-1448-2E, TGX-1951, TGX-1987-62F và TGX-2024-Badeggi. Mỗi giống đều được đánh giá cẩn trọng về độ ẩm, tro, chất béo và protein, cho thấy khả năng đáp ứng hiệu quả nhiều ứng dụng khác nhau như ép dầu ăn, tinh luyện, sản xuất protein cô đặc và protein cô lập, protein thực vật có cấu trúc cũng như các công thức nguyên liệu cho ngành bánh và thực phẩm. Nhờ đặc tính ổn định trong quá trình ép, nghiền và chiết tách, các giống đậu nành này giúp nhà sản xuất duy trì năng suất nhất quán và giảm thiểu rủi ro phát sinh các lô hàng không đạt tiêu chuẩn.