La manteca de karité, conocida como el "oro de las mujeres", se ha convertido en una fuente de esperanza para los pequeños productores y cooperativas agrícolas en África Occidental. Con el aumento de la demanda mundial de productos naturales, sostenibles y de origen ético, el karité ofrece una oportunidad única para que las comunidades locales participen en la economía global y promuevan el desarrollo sostenible. Este artículo explora estrategias probadas y consejos prácticos para ayudar a los productores de karité de África Occidental a maximizar su potencial en el mercado internacional. A través de historias de éxito, descubriremos cómo la calidad, la innovación y la colaboración pueden transformar los desafíos en oportunidades, permitiendo a los productores prosperar mientras preservan su patrimonio cultural y sus recursos naturales.

El cacao, mucho más que un ingrediente clave para el chocolate, representa una fuente de riqueza económica no aprovechada, con el poder de transformar industrias más allá de la confitería. Costa de Marfil, el mayor productor mundial de cacao, junto con otros países de África Occidental como Ghana, Nigeria y Camerún, se encuentra en un punto de inflexión: maximizar el valor de los subproductos del cacao. Estos materiales, a menudo considerados residuos, pueden ser la base de nuevas industrias en los sectores agroalimentario, cosmético y más.

Aunque África Oriental y América Latina suelen ser reconocidas como líderes en la producción de café, África Occidental, con países como Costa de Marfil, Guinea, Sierra Leona, Liberia y Togo, tiene los fundamentos necesarios para aumentar significativamente su producción. Costa de Marfil, con una producción anual de 1 a 2 millones de sacos, ya es un líder regional. Sin embargo, tanto este país como sus vecinos tienen mucho más por ofrecer. Actualmente, África Occidental produce entre 2 y 3 millones de sacos al año, una proporción mínima de la producción mundial. Esto representa una oportunidad enorme para la región.

La creciente demanda de semillas de sésamo blanco en los mercados internacionales, especialmente en Corea del Sur, China, Japón e India, ofrece una oportunidad lucrativa para los agricultores y actores agroindustriales de África Occidental. Para aprovechar esta oportunidad y maximizar su potencial de exportación, las empresas agrícolas y cooperativas pueden implementar las siguientes estrategias:

En Adalidda, ofrecemos nueces de karité premium provenientes de las fértiles tierras de Malí, Togo, Níger y Burkina Faso. Cosechadas cuidadosamente de los frutos del árbol de karité (Vitellaria paradoxa), nuestras nueces son sinónimo de calidad superior, alto rendimiento en aceite y una versatilidad incomparable para las industrias alimentaria y cosmética.