África se encuentra en un momento crucial. Con el 60 % de las tierras agrícolas sin cultivar del mundo y una fuerza laboral agrícola que sustenta el 35 % del PIB, el continente debería alimentarse a sí mismo —y más allá. Sin embargo, obstáculos estructurales, desde cadenas de suministro fragmentadas hasta choques climáticos, hacen que África importe 78 000 millones de dólares en alimentos y enfrente una inseguridad alimentaria crónica. Nuestra diáspora global —con 160 millones de personas que envían cerca de 100 000 millones de dólares anuales— representa un reservorio de capital inversor, competencias de primer nivel y conexiones de mercado vitales.

El cacao, mucho más que un ingrediente clave para el chocolate, representa una fuente de riqueza económica no aprovechada, con el poder de transformar industrias más allá de la confitería. Costa de Marfil, el mayor productor mundial de cacao, junto con otros países de África Occidental como Ghana, Nigeria y Camerún, se encuentra en un punto de inflexión: maximizar el valor de los subproductos del cacao. Estos materiales, a menudo considerados residuos, pueden ser la base de nuevas industrias en los sectores agroalimentario, cosmético y más.