Los mercados globales ofrecen a los países en desarrollo perspectivas significativas para exportar una amplia variedad de frutas frescas —como mangos, piñas, papayas y otros productos tropicales exóticos—. La creciente demanda en regiones estratégicas como la Unión Europea, América del Norte, China, Japón y Corea del Sur se debe al interés por frutas nutritivas, disponibles durante todo el año y con sabores distintivos. Sin embargo, lograr el éxito en estos mercados implica saber navegar en entornos regulatorios exigentes, dominar una logística compleja y enfrentar diversos desafíos específicos de cada mercado. Este artículo examina las oportunidades y los obstáculos, ofreciendo soluciones concretas para potenciar la competitividad de los exportadores.
En los últimos años, el comercio global de frutas frescas ha experimentado un crecimiento significativo, impulsado por la creciente demanda de productos exóticos y de temporada. Sin embargo, esta expansión también ha atraído actividades fraudulentas, especialmente dirigidas a exportadores que utilizan el método de pago contra documentos (PAD) para envíos por transporte aéreo. Si bien el PAD es conveniente, presenta vulnerabilidades únicas debido a la rapidez del transporte aéreo, que a menudo supera el tiempo necesario para verificar los pagos. Esto crea una oportunidad para que los estafadores exploten a los exportadores, ocasionando importantes pérdidas económicas.