La creciente demanda de chips de yuca seca en China, impulsada por las necesidades del país en la producción de bioetanol, productos alimentarios y alimentos para animales, presenta una oportunidad de oro para los productores africanos de yuca. Cada fabricante en China está dispuesto a pedir entre 50,000 y 100,000 toneladas métricas (TM) de chips de yuca seca por mes, con contratos que se extienden de 3 a 5 años. Sin embargo, varios desafíos críticos han impedido que los exportadores africanos aprovechen plenamente esta oportunidad.
