Scopri l'essenza della ricchezza del cacao ivoriano con la pasta di cacao premium di Adalidda. Prodotta nel cuore della Costa d'Avorio, leader mondiale nella produzione di cacao, la nostra liqueur di cacao incarna i sapori profondi e autentici di questa terra d’eccellenza. Pensata appositamente per i professionisti dell'industria alimentare e cosmetica, offre qualità impeccabile, straordinaria versatilità e benefici naturali per elevare le tue creazioni. Lasciati ispirare da questo tesoro del cacao ivoriano. 

Una Soluzione su Misura per i Produttori Alimentari 

Se desideri innovare o perfezionare i tuoi prodotti, la pasta di cacao di Adalidda si adatta perfettamente a una vasta gamma di applicazioni culinarie: 

Creazione di Cioccolati di Eccellenza 

·         Cioccolato fondente: Intenso e autentico, perfetto per conquistare i palati più esigenti. 

·         Cioccolato al latte: Una dolcezza cremosa che conquista tutti. 

·         Cioccolato da copertura: Ideale per la produzione in massa grazie alla sua texture fluida e omogenea. 

Confetteria Gourmet 

Arricchisci tartufi, praline e tavolette con una pasta di cacao che garantisce una texture vellutata e un gusto ricco per soddisfare i consumatori più esigenti. 

Bevande Premium 

Crea cioccolate calde di lusso o bevande al cacao raffinate che evocano piacere e eleganza. 

Pasticceria e Dolci 

Aggiungi una nota irresistibile di cioccolato a brownie, mousse, budini e torte per dessert indimenticabili. 

Gelati e Prodotti Lattiero-Caseari 

Arricchisci gelati, frullati e yogurt con un sapore unico al cioccolato che conquista tutti i golosi. 

Snack Innovativi 

Sviluppa rivestimenti irresistibili per frutta secca, biscotti o snack, come mandorle ricoperte di cioccolato. 

Un Ingrediente Prezioso per i Cosmetici Naturali 

La pasta di cacao di Adalidda va oltre il mondo culinario per diventare un ingrediente chiave nei prodotti di bellezza. 

Cura della Pelle 

Grazie alle sue proprietà antiossidanti e idratanti, dona morbidezza e luminosità alla pelle, con effetti anti-invecchiamento. 

Cura delle Labbra 

Ideale per balsami e rossetti, combina nutrizione, texture vellutata e un delicato profumo di cioccolato. 

Esperienze Spa e Aromaterapia 

Il suo aroma rilassante trasforma ogni trattamento in un’esperienza sensoriale unica, promuovendo relax e benessere. 

Specifiche della Pasta di Cacao 

Prodotto: Pasta di Cacao Naturale 

Confezionamento: 25 kg 

FISICO-CHIMICO 

·         Umidità: 1,5% max. 

·         Grassi (su sostanza secca): 53,0% min. 

·         Finezza (setaccio 75 micron): 99,0% min. 

·         pH: 5,0 - 6,0 

·         FFA (acido oleico): 1,75% max. 

MICROBIOLOGICO 

·         Carica batterica totale: 5000 cfu/g max. 

·         Lieviti: 50 cfu/g max. 

·         Muffe: 50 cfu/g max. 

·         Enterobatteri (10 g): Negativo 

·         E. coli (10 g): Negativo 

·         Salmonella (375 g): Negativo 

Perché Scegliere Adalidda? 

1. Qualità Superiore: Un gusto ricco e intenso che valorizza ogni applicazione. 

2. Sourcing Responsabile: Supporta la sostenibilità e le comunità agricole ivoriane. 

3. Massima Versatilità: Ideale per confetteria, pasticceria, snack e cosmetici. 

4. Valore Nutrizionale: Ricco naturalmente di antiossidanti e minerali essenziali. 

5. Impegno Sostenibile: Un partner affidabile per prodotti etici e di qualità. 

Impegnati per una Trasformazione Positiva 

Scegliendo la pasta di cacao di Adalidda, non solo integri un ingrediente eccezionale nei tuoi prodotti, ma sostieni un modello di approvvigionamento sostenibile che valorizza gli agricoltori e preserva il patrimonio culturale della Costa d'Avorio. 

Contattaci oggi stesso per ordinare e rivoluzionare le tue linee con una pasta di cacao straordinaria. Insieme, creiamo prodotti che conquistano i clienti e definiscono le tendenze globali. 

Adalidda Sud-est asiatico

Sig.ra Susa Taing 

Direttrice Generale 

65 Via C, 101 

Phnom Penh 

Cambogia 

WhatsApp/Telegram: +85569247974 

Email: info@adalidda.com 

Adalidda India

Sig. Rajaram Gulothungan 

Direttore Generale 

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Adalidda è un'agenzia globale di branding, marketing e vendite, specializzata in prodotti agricoli. La nostra missione è connettere prodotti asiatici e africani di alta qualità con i mercati internazionali, promuovendo una crescita sostenibile e uno sviluppo economico in Asia e Africa.