在Sahel Agri-Sol，我们自豪地将西非核心地区的优质农产品带给全球市场。我们的西非姜粉源自尼日利亚、加纳等优质产区，体现了我们对质量、可持续性和文化遗产的承诺。我们的产品由成熟的干姜根茎精心加工而成，以其独特的香气、适中的辛辣味和广泛的应用而脱颖而出。了解我们的姜粉如何提升您的产品：

对于进口商

卓越的质量与合规性

- 精选原料：从西非农场手工挑选成熟的姜，确保最佳风味和香气。

- 严格的质量控制：每批产品均符合国际食品安全标准，污染物和微生物安全水平低。

- 一致的规格：均匀的颗粒大小（高达60目），控制水分（≤10-12%），平衡的挥发油（1.5-3.5%）和姜辣素含量（1-2%），确保可靠性和可重复性。

- 长保质期：采用防潮、密封包装，保证长达2年的新鲜度。

与我们合作，带来一款融合传统与精准的产品，确保您的产品组合兼具质量和真实性。

对于食品制造商

提升烹饪创意

- 多功能风味增强剂：非常适合需要温暖辛辣味的咸味菜肴、炖菜、咖喱、汤、腌料和酱汁。

- 烘焙佳品：理想的饼干、蛋糕和面包配料，增添独特风味，使您的产品脱颖而出。

- 创新调味混合料：增强香料混合物、调味料和调味品的独特风味，满足消费者的需求。

我们的姜粉以其天然的芳香品质和精确的加工工艺，成为您烹饪创新中不可或缺的配料。

对于饮料制造商

为每一口注入天然风味

- 草药茶和冲剂：打造与健康意识消费者产生共鸣的舒缓和芳香混合饮品。

- 碳酸饮料：姜汁汽水、姜啤和软饮料的关键成分，提供标志性的辛辣味和潜在的消化益处。

- 鸡尾酒和混合饮料创新：为您的饮料系列增添一种天然、提神的成分，增加饮品的深度和吸引力。

用西非姜粉的动态和清新风味改变您的饮料产品组合。

对于化妆品制造商

利用自然的抗氧化力量

- 护肤解决方案：在我们的姜粉中用于乳霜、乳液和去角质磨砂膏，利用其抗氧化和抗炎特性，支持抗衰老配方。

- 卓越的护发产品：将其加入洗发水和护发素中，其刺激特性可促进头皮健康和活力。

- 芳香疗法和按摩：制作按摩油和芳香疗法产品，提供温暖、提神的体验，非常适合放松和恢复活力。

用不仅美化而且滋养和恢复活力的成分提升您的化妆品配方。

西非姜粉的规格

产地：尼日利亚、加纳或其他西非地区

a. 物理和化学特性

原料： 

  - 源自成熟的干姜根茎（Zingiber officinale）。

外观和质地： 

  - 颜色：通常从浅棕褐色到中棕色不等，取决于干燥方法和加工条件。 

  - 质地：精细研磨的粉末；通常有各种颗粒大小（例如，通过60目筛网用于烹饪应用）。

水分含量： 

  - 通常保持在≤10-12%，以确保良好的货架稳定性并防止微生物生长。

挥发油含量： 

  - 通常在1.5-3.5%之间。挥发油负责特有的香气和风味。

辛辣度： 

  - 通过姜辣素（和干姜中的姜烯酚）等生物活性化合物的含量来衡量。典型的姜辣素含量可能在1-2%之间，但根据加工和特定姜品种可能有所不同。

灰分含量： 

  - 通常在4-6%之间，表示总矿物质含量。

微生物和化学安全性： 

  - 应符合国际食品安全标准，污染物（如重金属、农药残留、霉菌毒素）水平低。

  - 通常测试微生物负荷（酵母、霉菌和病原体），并应符合进口国的法规。

b. 质量和加工参数

干燥方法： 

  - 传统的日晒干燥

研磨： 

  - 使用高质量的研磨设备加工，确保颗粒大小均匀，这对烹饪和工业应用至关重要。

包装和保质期： 

  - 采用防潮、密封容器或袋子包装。

  - 如果储存在阴凉、干燥和避光的环境中，保质期可延长至2年。

与Sahel Agri-Sol一起拥抱西非精神

我们的优质西非姜粉不仅仅是一种配料，更是对卓越、可持续性和传统的承诺。无论您是进口商、食品制造商、饮料创新者还是化妆品创作者，我们的产品都旨在满足您的最高标准并激发您的下一个突破。

立即联系我们下订单，体验西非姜粉的丰富芳香传承！

Adalidda 东南亚

Susa Taing 女士 

总经理 

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金边 

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Adalidda 是一家全球领先的品牌、市场营销和销售代理机构，专注于农业产品。我们的使命是将高质量的亚洲和非洲产品与国际市场连接起来，促进亚洲和非洲的可持续增长和经济发展。