Bienvenue chez Mulukiya Trading, votre porte d'entrée vers le meilleur café Arabica éthiopien au monde. En tant qu'exportateurs mondiaux, nous invitons les fabricants de produits alimentaires et les importateurs de café à s'embarquer dans une aventure sensorielle qui commence dans les hauts plateaux verdoyants d'Éthiopie — le berceau même de la culture du café.

Un Héritage Ancré dans le Temps

L'histoire du café éthiopien remonte à plus d'un millénaire, s'entremêlant avec la riche culture et l'histoire du pays. Selon la légende, un jeune chevrier nommé Kaldi a découvert pour la première fois les effets énergisants du café lorsqu'il a remarqué que ses chèvres devenaient inhabituellement vives après avoir mangé des baies d'un certain arbre. Cette découverte a suscité une passion mondiale qui perdure encore aujourd'hui.

Mulukiya Trading honore cet héritage en s'approvisionnant en grains dans les mêmes forêts anciennes et régions montagneuses où le café a d'abord prospéré. Nos grains sont soigneusement cueillis à la main à des altitudes de 1 500 à 2 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, où l'air frais et les précipitations abondantes créent les conditions parfaites pour une maturation lente des cerises de café riches en saveurs.

Un Profil de Saveur Inégalé

Le café Arabica éthiopien est mondialement reconnu pour ses caractéristiques distinctives, et les offres de Mulukiya Trading ne font pas exception. Notre café présente un profil de saveur complexe et captivant qui le distingue :

·         Arôme : Un bouquet lumineux et floral accueille le nez, laissant présager les délices à venir.

·         Acidité : Une acidité vive, rappelant le vin, danse sur le palais, ravivant les sens.

·         Corps : De moyen à corsé, notre café offre une texture en bouche douce et soyeuse.

·         Notes de saveur :

o   Délicates notes d'agrumes

o   Touches de bergamote, rappelant le thé Earl Grey

o   Subtiles nuances de myrtille

o   Riche finale de chocolat noir

o   Arrière-goût : Net et persistant, laissant une impression agréable et mémorable

Cette combinaison unique de saveurs fait de notre Arabica éthiopien un excellent choix pour les offres mono-origines et comme composant complexe et intéressant dans les mélanges artisanaux.

Engagement envers la Qualité et la Durabilité

Chez Mulukiya Trading, nous croyons qu'un café exceptionnel naît d'une relation harmonieuse entre la nature, la tradition et l'innovation. Notre engagement envers la qualité commence à la source :

·         Nous travaillons directement avec les petits producteurs et les coopératives, assurant des prix équitables et favorisant des relations à long terme.

·         Nos partenaires emploient des méthodes agricoles traditionnelles et biologiques qui protègent l'écosystème délicat des forêts de café éthiopiennes.

·         Nous soutenons des initiatives de gestion durable de l'eau et de conservation des sols dans les régions productrices de café.

·         Nos experts en contrôle qualité inspectent rigoureusement chaque lot, garantissant que seuls les meilleurs grains portent le nom de Mulukiya Trading.

 De la Ferme à la Tasse : Notre Processus

1. Récolte : Chaque cerise de café est cueillie à la main à maturité optimale, assurant un développement optimal des saveurs.

2. Traitement : Nous proposons des cafés traités par voie humide et naturelle, chacun mettant en valeur des caractéristiques uniques des grains.

3. Séchage : Séché au soleil sur des lits surélevés, permettant un séchage uniforme et prévenant les défauts.

4. Tri et Classement : Un tri méticuleux élimine toute imperfection, ne laissant que les grains de la plus haute qualité.

5. Dégustation : Nos experts dégustateurs évaluent chaque lot pour sa qualité et sa constance.

6. Emballage et Exportation : Les grains sont emballés dans des sacs GrainPro pour préserver leur fraîcheur pendant le transit vers nos partenaires mondiaux.

 Pourquoi Choisir Mulukiya Trading ?

Qualité Inégalée : Nous exportons uniquement les meilleurs grains Arabica éthiopiens de Grade 1.

Variété : Du Yirgacheffe au Sidamo, nous proposons une gamme des variétés de café éthiopien les plus célèbres.

Personnalisation : Nous pouvons adapter nos offres pour répondre à vos besoins et préférences spécifiques.

Fiabilité : Avec notre réseau logistique établi, nous assurons une livraison ponctuelle et efficace dans le monde entier.

Transparence : Nous fournissons des informations détaillées sur l'origine, la méthode de traitement et les notes de dégustation de chaque café.

Partenariat : Nous considérons nos clients comme des partenaires, offrant un soutien depuis l'échantillonnage initial jusqu'aux recommandations finales de préparation.

Élevez Vos Offres avec l'Excellence Éthiopienne

Que vous soyez un torréfacteur artisanal à la recherche du grain mono-origine parfait, un fabricant à grande échelle cherchant à améliorer vos mélanges, ou un importateur visant à diversifier votre portefeuille, le café Arabica éthiopien de Mulukiya Trading est votre clé pour débloquer de nouvelles dimensions de saveur et de satisfaction client.

Rejoignez-nous pour célébrer le berceau du café. Laissez Mulukiya Trading être votre source de confiance pour l'Arabica éthiopien, et ensemble, nous partagerons la magie du café éthiopien avec le monde.

 Goûtez la différence. Choisissez l'Arabica éthiopien. Choisissez Mulukiya Trading.

Pour plus d'informations, veuillez nous contacter sur WhatsApp : +85569247974 

Email : info@adalidda.com

Adalidda est une agence spécialisée dans le branding, le marketing et la vente de produits agricoles. Notre mission est de connecter des produits africains de haute qualité aux

marchés internationaux, favorisant une croissance durable et un développement économique à travers le continent.