La domanda globale di chips di manioca essiccata è aumentata significativamente negli ultimi anni, trainata dal crescente bisogno della Cina di produzione di bioetanolo, prodotti alimentari e mangimi per animali. Questa situazione rappresenta un'opportunità d'oro per i produttori africani di manioca di espandere il proprio mercato e stimolare la crescita economica. I produttori cinesi sono disposti a ordinare tra 50.000 e 100.000 tonnellate metriche (TM) di chips di manioca essiccata al mese, con contratti che coprono un periodo da 3 a 5 anni. Tuttavia, nonostante questo enorme potenziale, gli esportatori africani affrontano sfide significative che ostacolano la loro capacità di sfruttare appieno questa opportunità.

Questo articolo esplora le principali sfide che i produttori africani di manioca affrontano nell'esportazione verso la Cina e fornisce strategie pratiche per superarle. Affrontando questi ostacoli, l'Africa può posizionarsi come un attore competitivo nel mercato globale della manioca e sbloccare il suo vasto potenziale agricolo.

1. Migliorare la Competitività di Prezzo delle Chips di Manioca Africana

Una delle sfide più urgenti per gli esportatori africani di manioca è il costo più elevato del loro prodotto rispetto ai concorrenti del sud-est asiatico. Il prezzo medio CIF (Costo, Assicurazione e Nolo) delle chips di manioca essiccata africana è di circa 400 dollari per TM, mentre i fornitori del sud-est asiatico offrono prezzi bassi fino a 320 dollari per TM. Per colmare questo divario, i produttori africani devono adottare strategie di riduzione dei costi che migliorino la loro competitività.

Strategie di Successo e Lezioni Apprese:

- Aumentare la Produzione: Le operazioni su piccola scala contribuiscono notevolmente agli alti costi di produzione. Investendo in strutture di produzione su larga scala o formando cooperative di trasformazione della manioca, i produttori africani possono ottenere economie di scala. Ad esempio, il programma di trasformazione della catena del valore della manioca in Nigeria ha dimostrato che aumentare la produzione può ridurre i costi fino al 20%.

- Adottare Tecnologie Moderne di Trasformazione: Macchinari moderni, come essiccatori a basso consumo energetico, possono ridurre significativamente i costi di produzione. In Ghana, l'introduzione di tecnologie di essiccazione alimentate da energia solare ha ridotto i costi energetici del 30%, rendendo le chips di manioca più competitive sui mercati internazionali.

- Investire in Energie Rinnovabili: L'incorporazione di soluzioni energetiche rinnovabili, come il solare o la biomassa, per le strutture di trasformazione può garantire risparmi a lungo termine. Un caso di successo in Tanzania ha visto i trasformatori di manioca ridurre i costi energetici del 40% dopo aver adottato sistemi di essiccazione alimentati da energia solare.

2. Affrontare il Processo di Certificazione GACC

L'esportazione di prodotti agricoli in Cina richiede la certificazione della General Administration of Customs China (GACC). La complessità e i tempi lunghi di questo processo di certificazione rappresentano un ostacolo significativo per gli esportatori africani.

Strategie di Successo e Lezioni Apprese:

- Cooperazione Governativa: I governi africani possono avviare negoziati bilaterali con le autorità cinesi per semplificare e accelerare il processo di certificazione. Ad esempio, il Ministero dell'Agricoltura del Togo ha collaborato con l'Ambasciata cinese per accelerare le approvazioni GACC per gli esportatori togolesi, riducendo i tempi di elaborazione del 50%.

- Formazione e Sviluppo delle Capacità: Gli esportatori spesso faticano a soddisfare gli standard normativi cinesi. Le associazioni di settore e gli enti governativi possono fornire programmi di formazione mirati. In Uganda, un'iniziativa governativa ha formato oltre 500 produttori di manioca sui requisiti GACC, con un aumento del 60% delle certificazioni riuscite.

- Servizi di Supporto alla Certificazione: La creazione di centri di certificazione locali o la collaborazione con agenzie accreditate GACC può semplificare il processo. La collaborazione del Kenya con un'agenzia di certificazione cinese ha ridotto gli errori documentali dell'80%, accelerando il processo di approvazione.

3. Ridurre gli Alti Costi di Trasporto dall'Africa alla Cina

I costi di trasporto rimangono una sfida significativa per gli esportatori africani, nonostante le tariffe agevolate offerte da COSCO. Le lunghe rotte marittime e la disponibilità limitata di container aggravano il problema.

Strategie di Successo e Lezioni Apprese:

- Spedizioni Consolidate: Gli esportatori possono collaborare per creare container condivisi, riducendo i costi individuali. In Africa occidentale, un'associazione regionale di esportatori ha implementato con successo un modello di spedizioni consolidate, abbassando i costi di trasporto del 25%.

- Uso Strategico delle Rotte di Transito: Le spedizioni attraverso hub come Singapore o Dubai possono ridurre i costi sfruttando le economie di scala. Un esportatore nigeriano ha ridotto i costi di spedizione del 15% utilizzando Dubai come hub di transito.

- Investire nella Logistica Interna: Migliorare le infrastrutture rurali e utilizzare alternative di trasporto a basso costo, come il trasporto ferroviario o fluviale, può ridurre i costi logistici. L'investimento dell'Etiopia nelle reti stradali rurali ha ridotto i costi di trasporto dalle aziende agricole ai siti di trasformazione del 30%.

4. Ridurre i Costi di Produzione delle Radici Fresche di Manioca

Il costo di produzione delle radici fresche di manioca influisce significativamente sul prezzo delle chips di manioca essiccata. Gli alti costi del lavoro, la bassa produttività agricola e i sistemi di trasporto inefficienti contribuiscono a queste sfide.

Strategie di Successo e Lezioni Apprese:

- Adozione di Varietà di Manioca ad Alto Rendimento: Investire nella ricerca agricola e fornire agli agricoltori accesso a varietà di manioca ad alto rendimento e resistenti alla siccità può aumentare la produttività. In Malawi, l'introduzione di varietà ad alto rendimento ha aumentato la produzione di manioca del 40%, riducendo i costi unitari.

- Miglioramento delle Infrastrutture di Trasporto: Gli investimenti pubblici nelle reti stradali rurali possono ridurre drasticamente i costi di trasporto. L'investimento del Ruanda nelle strade secondarie ha ridotto i costi di trasporto dalle aziende agricole al mercato del 35%.

- Rafforzamento dei Modelli di Cooperative Agricole: I modelli di cooperative consentono ai piccoli agricoltori di unire le risorse, riducendo i costi di produzione. In Camerun, le cooperative di manioca hanno ridotto i costi degli input del 20% attraverso acquisti all'ingrosso e condivisione delle attrezzature.

5. Affrontare le Perdite Post-Raccolta con Migliori Infrastrutture di Stoccaggio

Le radici fresche di manioca sono altamente deperibili e la mancanza di infrastrutture di stoccaggio comporta perdite significative post-raccolta. Affrontare questo problema è fondamentale per migliorare la redditività della produzione di manioca.

Strategie di Successo e Lezioni Apprese:

- Investire in Soluzioni di Stoccaggio: Lo stoccaggio refrigerato alimentato a energia solare e i silos a basso costo possono prolungare la durata di conservazione delle radici di manioca. In Mozambico, l'introduzione di stoccaggio alimentato a energia solare ha ridotto le perdite post-raccolta del 50%.

- Sostenere lo Sviluppo di Tecnologie Post-Raccolta: La collaborazione con università e centri di ricerca agricola può portare a soluzioni innovative di stoccaggio. In Nigeria, l'adozione di tecniche di fermentazione ha ridotto i tassi di deterioramento del 60%.

Conclusione

Le sfide nell'esportazione di chips di manioca essiccata africana in Cina sono significative ma non insormontabili. Adottando strategie di riduzione dei costi, affrontando il processo di certificazione GACC e investendo in tecnologie moderne di stoccaggio e trasformazione, i produttori africani di manioca possono migliorare la loro competitività nel mercato globale. Gli sforzi collaborativi tra governi, stakeholder del settore e il settore privato sono essenziali per superare queste sfide e sfruttare l'enorme domanda di manioca in Cina.

L'industria africana della manioca ha il potenziale per diventare un attore importante nel mercato globale, guidando la crescita economica e creando posti di lavoro in tutto il continente. Con le giuste strategie e investimenti, gli esportatori africani possono trasformare le sfide in opportunità e garantire un futuro prospero per la catena del valore della manioca.

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Sig. Kosona Chriv

Fondatore del Gruppo LinkedIn «Agriculture, Livestock, Aquaculture, Agrifood, AgriTech and FoodTech»  https://www.linkedin.com/groups/6789045

Direttore Vendite e Marketing del Gruppo 

Gruppo Solina / Sahel Agri-Sol (Costa d’Avorio, Senegal, Mali, Nigeria, Tanzania) 

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Vicepresidente per le Operazioni (COO) 

Deko Group (Nigeria, Cambogia) 

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Consulente Senior 

Adalidda (India, Cambogia)

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