La industria cafetera de Uganda abarca una amplia gama de altitudes y climas, produciendo robustas potentes y arábicas de gran altura. En el escenario global, Uganda se ha consolidado como un actor relevante: primer exportador de robusta en África y productor en crecimiento de arábicas premium. El café genera aproximadamente el 20–30 % de las divisas del país y sustenta a unos 1,7–1,8 millones de hogares rurales. En 2024/25 Uganda cosechó alrededor de 6,7 millones de sacos de 60 kg (~400 000 toneladas) de café verde, de los cuales cerca del 85 % correspondieron a robusta y el 15 % a arábica. Este perfil de «doble producción» es único en África: la robusta garantiza volúmenes estables, mientras que la arábica, cultivada en microclimas montañosos frescos, abre la puerta a los mercados de café de especialidad.
Kosona Chriv - 3 novembre 2025
Texto traducido por IA